五一小長假去西安旅游的小伙伴們有福利了，今天小編要為大家分享的是西安最受歡迎的小吃排行榜：羊肉泡饃、臊子面、鏡糕、搟面皮、biangbiang面、秦鎮米皮、陜西臘汁肉夾饃等小吃，大家都知道西安是一座古都，有很多傳統美食，如果你正在西安旅游，或者是準備去西安的路上，希望這篇文章對你有所幫助。
具體操作
01羊肉泡饃：作為西安最具特色的小吃，羊肉泡饃絕對是西安的代表了，先把饃掰成小塊泡在羊肉湯里，吃起來更是唇齒留香。
02臊子面：這道小吃最重要的就是臊子了，面做好之后，把臊子澆在面上，吃起來更是鮮美勁道，很受大家歡迎。
03鏡糕：這是一道西安最具特色的小吃，一般都是流動攤位，蒸熟之后用竹簽穿上，再蘸點白糖、芝麻香甜又美味。
04搟面皮：相信很多人在很多地方都能看到陜西搟面皮的招牌，由于制作工藝的不同，搟面皮吃起來很勁道。
05biangbiang面：biangbiang面就是陜西特有的褲帶面，一般是以油潑的做法為主，酸辣可口，非常過癮。
06秦鎮米皮：這道西安小吃的做法是以大米為原料，之后再切成細條，配上一些小菜，酸辣爽口。
07陜西臘汁肉夾饃：很多人都吃過這道小吃吧，把剁碎的肉和青椒等夾在白吉饃里，最后在淋上一些湯汁，非常美味。
